Помыть картофель, разрезать на 2 части.
Запекать в духовке 30-40 мин при 180-200 градусах.

Приготовление соуса: чеснок пропустить через чеснокодавку, посолить, добавить ростительного масла. Перемешать.

Картофель полить соусом. Готово! :-))
Приятного аппетита! :-))

Отлично сочетается с предыдущим блюдом "Закуска с помидорами, сыром и чесноком" ;-)